糖質を控えた食生活をすると頭が冴えるって本当!?

※Done糖質制限をした食生活で頭が冴える!shutterstock_136093649

糖質は頭の働きを良くしてくれるというのが、一般的な考え方ですよね?
最近、実は糖質が脳を鈍らせているのかもしれないということが報告されています。
根拠は何でしょうか?

良く受験生がブドウ糖を摂ると集中できるといって、チョコレートを
差し入れたりしますがもしかしたら、もっと気のきいた差し入れができるかもしれません!
そのヒントは糖質制限にあり!!かもしれませんよ!

糖質制限をした食生活で頭が冴える!

 

糖質制限ダイエットを成功させた方の多くが、頭がすっきりとしている!や
頭が冴えたように感じる!という報告が寄せられます。動きやすくなったからじゃない?
ともいいたくなるでしょうが、半分合っています。

痩せた為動きやすくなり行動的になったというのも、肥満体形の方だったりすれば
物理的に当然といえるでしょう。しかし、頭が冴えるということに関しては
「痩せただけ」ではない根拠があるようです。

体内では主食や甘いお菓子等で糖質を摂取すると食後は血糖値が上昇します。体内で糖質がブドウ糖に変化した為です。血糖値が上がることにより、集中力がアップすると
考えてきました。もちろん脳を働かせる為にブドウ糖はエネルギー源として使用されます。

そのブドウ糖を摂取することにより体内ではインスリンが活躍します。
このインスリン、ブドウ糖を分解する為に膵臓から分泌されます。それによりブドウ糖が
皮下脂肪や内臓脂肪に変わり、血液中から抜けていくので血糖値がもとに戻ります。

しかしブドウ糖の過剰摂取でインスリンが働き過ぎてしまいます。その結果、
正常値よりも血糖値の値が低くなり、一時的に低血糖状態に陥るのです。低血糖になると脳が麻痺した状態になり食後の眠気を引き起こす可能性ができるのです。

考えてみれば、睡魔に負けることは小学校でも社会人でも経験していると思います。
しかし、随分昔からブドウ糖は脳の働きを活発にし、集中力を高めてくれると
聞いている為にわかには信じにくいというのも頷けます。

では糖質を制限すると本当に頭が冴えてくれるのでしょうか?
一説によるとある実験で、10代の男女に急に血糖値が上がる食べ物(A)と、徐々に
血糖値が上がる食べ物(B)を朝食時に食べてもらうという実験です。

その結果Bの方がその後の授業で集中することができたという結果が出ました。
受験生は遅くまで勉強しなくてはいけない日が続きますが、日々糖質を上手に制限し
集中力を高めていけるかもしれません!

糖質制限ダイエットの成功者は頭が冴える!という効果の根拠も見えてきましたね。
糖質の摂り過ぎは肥満だけでなく脳にも影響を与えてしまうようです。
糖質を制限し頭が冴えた人になりましょう!

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糖質制限と糖尿病と認知症

一見関わりがないように感じる糖質制限と糖尿病と認知症ですが、実は密接な関係で
繋がっています。最近糖尿病は認知症を誘発させることが分かり始めました。
糖尿病だとインスリンが上手く働かず、血糖値が高くなってしまいます。

このインスリンが沢山出過ぎるとアルツハイマー型認知症が進行するというのです。
糖尿病は時間を掛けて進行しますが、徐々に分泌できなくなりインスリンを補う
薬を投与し、血糖値を正常値に保つよう管理していきます。

まして運動をせず、インスリンの投与にばかり頼った生活にしてしまうと肥満もついて
回ります。高齢で血糖値をコントロールする程の運動療法は難しいのが現状ですから
強いインスリンを投与して血糖値をコントロールします。

これでは認知症も進んでしまいますよね。糖尿病も認知症も身近で恐ろしい病魔なのです。
糖尿病患者は、糖質制限食を治療に取り入れる医師が増えてきています。それは糖質を
制限することで、インスリンを分泌する膵臓を休ませることができるからです。

脂肪が蓄積されないという状況が生まれ、結果的に肝臓も休むことができ一石二鳥です!
2型の糖尿病早期発見であれば、薬に頼らなくとも肝臓や血糖値が正常値まで
戻ってくれるかも知れません。

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まとめ

糖質の過剰摂取は日常生活を送る為に大きな影響をもたらすことが分かってきました。
しかし、糖質制限食について反対意見があるのも確かです。それは、インスリン投与の
治療を始めている方が服薬と共に、糖質を制限しては低血糖状態になるかもしれません。

低血糖状態が続くと意識が混濁し死に至るケースもあるので、糖尿病の方は医師に
相談の上食事療法をして下さいね。ダイエット目的や頭をすっきりさせたい!というのであれば是非お薦め致します!!

これで昼食後の会議や講義で眠くなることも少なくなるかもしれませんよ!
糖質制限生活!お薦めです!!

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美味しく食べてダイエット!? おいしい糖質制限食は『はなうたキッチン』